El Destiempo

Arranca el fin de semana y el estado ofrece un menú digno de asador dominguero: carne, humo, un tigre de Bengala y política a la parrilla. Empecemos por lo esencial, porque en Chihuahua hasta las tragedias se resuelven en torno a las brasas. El Heraldo de Chihuahua decidió que el problema más urgente de la entidad es la carne asada. No exageramos: en un mismo día publicó los secretos del maestro parrillero, una votación para que el pueblo revele su truco secreto —¿el corte, el carbón, el marinado?— y hasta una guí...