El Digest de Guanajuato
8 de agosto de 2026
Guanajuato: barato, exportador y con lechuga inocente (pregunte usted a quién)
Amanecimos con una noticia que en cualquier otro lado sería motivo de piñata: la inflación bajó a su mejor nivel en seis años, y todo gracias al jitomate, el chile serrano y el chile poblano, que por fin decidieron cotizar como Dios manda. Vaya paradoja bajiense: el país entero respira porque la verdura anda regalada, mientras a unos kilómetros los berries guanajuatenses cruzan doce fronteras y facturan 130 millones de dólares. Traducción para el ama de ca...
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